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関の刃物 ペティナイフ 12cm (1mm) 正広 本焼 MV鋼 MBS26 モリブデンバナジウム アセタールコポリマー樹脂ハンドル 果物包丁 野菜 果物の皮むき カクテル ケーキ用フルーツ 飾り切りナイフ 小型の両刃万能ナイフ 国産日本製 9,300円 送料無料 関の刃物 ペティ 皮を器に見立てた飾り切りのアイディア。 オレンジを半分に切って果肉をくりぬき、皮は器状に調整。 あとは食べやすく切った果肉を戻すだけです。 ベリー類やハーブを添えるとメリハリある可愛らしさに。 同じ手順で、グレープフルーツの飾り切りもできます。 ＞＞ オレンジの飾り切り 意外と簡単にできて、もっときれいに作りたいとやる気を刺激される作り方の説明をします。 まず最初に大根と人参のかつらむきをします。 かつらむきをした大根を半分に折り曲げ包丁で切れ目を入れていきます。 人参も同じようにします。 切れ目を入れた大根、人参を重ね芯となる野菜を置き巻いていきます。 そうするとサムネイルの様な感じになると思います。 紅白菊花の隣にあるのは折鶴です。 #飾り切り# 画像3つ目 イベント 野菜ソムリエプロに教えてもらう果物の飾り切り を開催いたしました Npo法人 地球環境再生機構 フルーツの飾り切り画像